Un parfum de Méditerranée, croisière authentique au cœur de la Provence et de la Camargue (formule port/port)

Visite guidée d’Aigues-Mortes. Fondée au XIIIe siècle par saint Louis, Aigues-Mortes dévoile un ensemble architectural particulièrement bien conservé. Située au cœur de la Camargue gardoise, la cité présente une véritable allure de forteresse médiévale, avec ses 1634 mètres de remparts, ses portes fortifiées, ses vingt tours et son chemin de ronde. Continuation vers les Salins du Midi. Embarquez à bord d’un petit train pour un voyage au cœur des salins. Partez à la découverte des tables salantes, du fabuleux sel de Camargue et de ses eaux roses qui rendent le lieu magique et exceptionnel. Le travail du saunier, gardien de cette nature intacte, n’aura plus de secret pour vous. Arrêt au musée du sel où vous trouverez les outils qui ont traversé les siècles et permis la récolte du sel, ainsi que l’histoire des salins.

Retour à bord. Après-midi et soirée libres.

Matinée en navigation. Profitez de cette matinée pour vous détendre sur le pont soleil.  Vous naviguerez sur le canal du Rhône à Sète puis, vous longerez l’étang de l’Or et l’étang de Pérols avant d’arrivée à Palavas-les-Flots. Temps libre.

Visite d’une manade et démonstration du travail à cheval par les gardians, pasteurs cavaliers chargés de la surveillance et de la conduite des troupeaux. Issu de traditions médiévales, le métier de gardian s’est perpétué jusqu’à nos jours. Après la visite, une pause gourmande vous permettra de savourer les produits de l’exploitation.

Soirée en navigation vers Sète. Une croisière entre terre et mer où vous apercevrez d’un côté les étangs de Pierre Blanche, de Vic et d’Ingril et de l’autre la mer Méditerranée. Puis loin, entre mer, garrigue et collines de la Gardiole se dresse Frontignan, petite ville aux allures méditerranéennes avant d’atteindre Sète.

Excursion à l’Étang de Thau. Véritable mer intérieure, l’étang de Thau est le plus étendu et le plus profond des étangs d’Occitanie. C’est un milieu naturel sans équivalent en Europe. Il possède une exceptionnelle diversité écologique permettant à plus de 400 espèces végétales et 100 espèces animales de prospérer, dont la palourde, l’escargot de mer, l’oursin, la daurade, le muge, le loup (connu sous le nom de bar sur l’Atlantique) et l’hippocampe. Visite du musée de l’étang de Thau qui vous invite à découvrir les activités principales des riverains : l’élevage des huîtres et des moules ainsi que la pêche. Après la visite une dégustation commentée de coquillages vous sera proposée.

L’après-midi, visite de Saint-Guilhem-le-Désert. Route vers le Pont du Diable, cet ouvrage situé à l’entrée des gorges de l’Hérault, au lieu-dit “gouffre noir”, enjambe le fleuve en son point le plus resserré. Le vieux pont roman, long de 50 m et doté de deux arches principales a été bâti au XIe siècle. Continuation vers Saint-Guilhem-le-Désert situé sur le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Labellisé « Plus beaux villages de France », la petite cité médiévale déploie ses ruelles où l’on admire encore fenêtres à meneaux Renaissance, baies géminées et linteaux gothiques. Retour à bord. Soirée de gala.